La Producción de café de Brasil en 2021 experimentó una caída

Brasil podría ver una de las caídas más pronunciadas en la producción de café en 2021, después de la cosecha récord del año pasado. La sequía provocada por La Niña afectó a la nueva cosecha durante su crítico período de floración y amenaza con reducir los rendimientos.

El principal productor mundial de café de Brasil se encuentra actualmente en el año de descanso de su ciclo bienal. Aun así, algunos agricultores y exportadores del estado de São Paulo, una región clave del café, esperan que la producción disminuya entre un 20% y un 30% de los niveles normales. Esto se suma a los descensos habituales fuera de año del 11%, basados en el análisis de Gro de los últimos siete ciclos de producción bienales. Brasil produjo 68 millones de bolsas (60 kg/bolsa) de café verde en 2020, una cantidad récord.

El aumento de los precios del café Arábica subraya la incertidumbre que enfrenta la cosecha brasileña. El indicador compuesto de ICO subió un 9% en febrero para terminar el mes en 128.34 centavos de dólar / libra. Y el contrato de futuros de café de mayo de ICE ha aumentado casi un 15% durante el año pasado.

La floración para la cosecha de café de Brasil ocurre típicamente entre noviembre y febrero, un período en el último año cuando las principales regiones productoras de café de Minas Gerais, Espirito Santo, São Paulo y Paraná experimentaron sequía. La lectura del Índice de Sequía de Gro para São Paulo en el cuarto trimestre de 2020 fue la más alta en 11 años. Y la región de Paraná vio su septiembre más seco registrado, según muestra el Monitor de Lluvias de Gro.

La cosecha de 2021 comenzará en mayo, y los temores de una cosecha débil aún deben confirmarse. Utilice Gro para seguir los patrones climáticos cambiantes en las regiones productoras de café de Brasil.

Esta información fue impulsada por la plataforma Gro, que permite tomar decisiones mejores y más rápidas sobre los factores que afectan a todo el ecosistema agrícola mundial. Gro organiza más de 40.000 conjuntos de datos de fuentes de todo el mundo en una ontología unificada, que permite a los usuarios obtener información valiosa como esta. Puede explorar los datos disponibles en Gro con una cuenta gratuita, o póngase en contacto si desea obtener más información sobre un cultivo, región o problema comercial específico.

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Brasil podría ver una de las caídas más pronunciadas en la producción de café en 2021, después de la cosecha récord del año pasado. La sequía provocada por La Niña afectó a la nueva cosecha durante su crítico período de floración y amenaza con reducir los rendimientos. El principal productor mundial de café de Brasil…

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