¿De dónde es originario el “Pa amb TOMATA”?
Pues eso, que tengo una duda que me corroe por los adentros y no sé cómo quitármela.
¿Es originario de Barcelona? ¿Acaso de Badalona? ¿Sabadell (mala pell)? Terrassa (mala rassa)? ¿Castefa, quizás?…
Es que me corroe la duda…
Pere, qué n’ets de dolent, noi, mira que dir això de la gent de Sabadell… hahaha!
Per a tota la gent que diu que se escriu “tomàquet”, dir que ja ho sé, el que no tinc massa clar és si han agafat el “sentit” de la pregunta. Crec que no…
Un altre cosa: a Andalusía de tota la vida s’ha fregat tomàquet i oli al pa, i a Mallorca hi ha un plat típic que es diu “pa amb oli”, qué no és altre cosa que un pa torrat fregat amb una domàtiga (així es diu ab on jo visc), oli, all, i una lonxa de pernil, qué aquí es diu “cuixot”.
Elcocineroerrante: tú no tienes mucha idea de cocina, por mucho que lo diga tu avatar, ¿verdad? Yo que tú esta noche para cenar me prepararía un buen pa amb tomàquet (o pantumaca, como he visto en algún sitio), y luego me cuentas, rey… Lo que tengo seguro es que te va a quitar el estreñimiento y vivirás mejor. Seguro que eres de los que piensa que añadir especias a los macarrones con tomate se considera “nouvelle cuisine”…
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13 Respuestas a “¿De dónde es originario el “Pa amb TOMATA”?”
Barcelona i es pa amb tomàquet xD
Jajajajaja Calamardo pues creo que toda Catalunya puede estar orgullosa de este rico y sencillo plato típicamente mediterráneo, ¡joer! que cursi y repipi me ha quedao ¿no?.
Pero para mi que tiene los orígenes en Sabadell.
Besos
Es generico de cataluña que yo sepa, ya que se llama tostada catalana. No creo que sea especifico de un puebo/ciudad, sino a nivel provincial, como la Paella valenciana…no se puede decir que sea de Valencia por eso…
A mes, es diu “pa amb tomaca” en el susodicho dialecto al que hace mencion esa combinacion de pan y tomate….solo falta que lo patenten… ¬¬
Lo mejor que puedes hacer para quitarte la duda si no te convence mi respuesta a que es “provincial”, siempre puedes servirte una y pararte a pensar que buena que esta, en vez de donde viene…te gustara mas a donde va ^^ topadentro ^^
¡Nen!
¡Siempre vas tarde!
Yo diría que es más bien del Maresme, allí se cultivan tomates deliciosos.
En el Vallès està la mongeta del ganxet (judía del ganchillo), una variedad de judía más pequeña y con forma de gancho que está deliciosa con una buena butifarra de La Cerdanya.
Petonets.
Mua, mua.
_____
Ei Elisabet!
____
elcocineroerrante es un poco corto ¿no?
de barcelona, no se si de pueblo o ciudad, pero bueh…..en toda catalunya es menja pà amb tomaca, o pà amb tomaqet, eixó da igual, es d’ la nostra terra., em semble q tenim algo màgic els catalans……….o no?
petonets, tomata, tant temp !!!
visca catalunya!!!!!
De extremadura. Y no te lo tomes a broma, es en serio.
CREO QUE DE BARCELONA
SALUDOS
I LOVE YOU BABY
BETH
Buenos ojos le vean… mira que te vendes caro ehhhh….
Respecto a tu prengunta, hay por aquí una experta en el tema. Así que esperaremos a que ella te conteste.
Bicos
procede de un invento de los trabajadores, que, mientras construían el metro de Barcelona, en los años 20, plantaban tomates al lado de las vías y los recogían para ablandar el pan duro que comían.
un saludito…
Sea de donde sea está pa chuparse los dátiles.
Hola noi,
tal como te ha dicho kokiykoko, el invento se produjo en los años 20 en la construcción del metro de Barcelona, aprovechaban los tomates que plantaban para “sucar” el pan duro y de esta manera, era más comestible…aún así, te diré que uno de los trabajadores de todo esto era nacido en Terrassa, y que por lo tanto, puede considerarse que los de Sabadell (mala pell/mala piel), se copiaron…de echo conocido es que los sabadellenses (popularmente conocidos por saballuts, osea cebolletos), son copiones, un poco mafiosillos y de poco fiar…jejeje
Salut!!!!
tostada catalana??? perdón??? jajajaja
Pà amb Tomàquet.
Yo creo que nació en mercadona, para todos los de fuera de catalunya. Que el tomate se embasa en un botecido y ponen PAMTUMACA… jajajaja
Lo del metro de barcelona es, interesantísimo, voy a buscaar info…
Besos
i salut!
vaig a fer-me una torradeta, amb un bon oli de lleida i un bon pernilet d’extremadura.
mmmm
hola, el pa amb tomata como tu dices es valenciano, en Catalunya se le llama pa amb tomáquet. Y es catalán.